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解读“贵州学校食堂食品安全大数据监管系统平台”之一 保障校园食品安全,智慧监管势在必行
发布时间:2019-05-06  来源:未知   浏览次数:
      近些年来,校园食品安全问题屡有发生,频频刺痛国人神经,针对校园食品安全的种种问题,智慧监管势在必行,2018年食品安全年会国家市场监督管理总局提出要推动建立基于大数据分析的食品安全信息系统,推进大数据、云计算、物联网、人工智能技术在监管领域的应用。加强食品安全体系建设,实施“智慧”监管,强化共知共享,不断提高监管工作水平。
      在国家频频出台相关文件加强校园食品安全监管的精神指导下,由贵州智慧产业集团、杭州格讯信息科技有限公司、中孚生态环境治理有限公司三家企业联合成立的贵州格讯信息科技有限公司将在贵州全省范围内建设实施“学校食堂食品安全大数据监管系统”项目,保障贵州省广大在校师生“舌尖上的安全”。

李云辉董事长
      在贵州格讯信息科技有限公司董事会联席会议上,杭州格讯科技有限公司董事长李云辉表示:“学校食堂食品安全大数据监管系统是格讯公司经6年多的研发、应用和升级,获得了《格讯食堂食品安全信息监管软件》等117个软件著作权和多项发明专利,通过大数据、物联网、云计算技术等创新技术的运用,首创“131体系”(一个平台+三级管理中心+一个服务体系)食品安全标准模型,可以及早发现各个食堂操作层面的安全隐患。”

杨敢董事长
      贵州省科协常委、贵州智慧产业集团董事长杨敢指出:“贵州智慧产业集团高度重视学校食品安全工作,今年先后召开了三次学校食品安全工作会议,落实省委、省政府有关食品安全的部署。学校食堂食品安全大数据监管系统平台项目是智慧产业集团2019年重点落实项目,从全省层面全面加强食品安全大数据的综合管理利用,破除数据壁垒,建设好学校食堂食品安全大数据平台,全面推进‘智慧监管’”。

李卫星董事长
      中孚生态环境治理有限公司董事长李卫星说到:“学校食堂食品安全大数据监管系统是给校园食品安全监管装上智慧的大脑,通过系统实时动态监管,改变传统的“人海战”,解决政府管理难题。”

黄忠文总经理
      贵州格讯信息科技有限公司总经理黄忠文总结到:“当今社会,面对食品产业新技术、新业态层出不穷,食品安全监管亦紧跟形势,学校食堂食品安全大数据监管系统利用新技术,逐步实现从传统监管到智慧监管,从单一监管方式过渡到全过程监管,从政府职能抽检发展成实时动态监管,智慧监管是趋势也是责任。校园食品安全是建设食品安全示范城市的重要指标,需要全民共治共享,才能全面提升广大市民和家长的安全幸福指数。”
      会议最后,三家企业负责人纷纷表示:“2019年是学校食堂食品安全大数据监管系统平台在贵州落地实施建设的重要一年,三家企业将鼎力合作,打好保障校园食品安全的重要战役,确保贵州省广大师生舌尖上的安全”。